Компания ООО АйрисТрейд широкий ассортимент хлебопекарного оборудования. Наша продукция пользуется спросом. Предварительная расстойка (релаксация) является необходимой и ответственной операцией подготовки заготовок теста к процессу окончательной формовки. Данный процесс, который выполняется в специализированных динамических расстоечных шкафах, восстанавливает пористую структуру теста, нарушенную во время деления и предварительной формовки заготовок. Вот для чего нужен расстоечный шкаф – во время пребывания в нем снижается удельная плотность теста, в результате чего происходит увеличение заготовок в объеме, а их поверхность становится более эластичной. Используя расстоечные шкафы, удается автоматизировать процессы загрузки и выгрузки заготовок, контролировать время расстойки и максимально снизить используемое для этого пространство. Инженерные службы нашего завода разработали и передали в производство технически и экономически эффективные расстоечные шкафы «Релакс-Агро», которые мы уже несколько лет успешно поставляем большим и малым предприятиям хлебопекарного профиля во все регионы Российской Федерации и страны ближнего зарубежья. Поступающие от заказчиков многочисленные отзывы на расстоечные шкафы нашего производства свидетельствуют о надежной и эффективной работе данных устройств. Расстойный шкаф модели «Релакс-Агро» рекомендуется для работы в составе комплекса, в который может входить тестозакаточная машина «Агро-Форм» ТЗМ-11 и тестоокруглитель «Агро-Сфера» МТО11. Кроме того, данный расстоечный шкаф можно купить для совместной эксплуатации с любыми другими тестоокруглителями и тестозакаточными машинами сторонних производителей, совместимых с предлагаемым нами оборудованием по устройствам подачи и выхода тестовых заготовок. При выборе модели шкафа предварительной расстойки «Релакс-Агро» для своего предприятия рекомендуем проконсультироваться с менеджером по продажам, узнайте точную стоимость. Менеджер ответит вам на любой вопрос, при заказе будет сообщать обо всех этапах производства с предоставлением фотографий. Так же под ваш запрос сможем собрать для заказчика индивидуальный заказ, по индивидуальным размерам.